✔ Elaboración de menús para grupos ✔ Adaptación dietas especiales ✔ Coordinación del equipo de cocina ✔ Gestión de pedidos y documentación ✔ Garantizar limpieza y cumplimiento del APPCC
• Título de manipulador de alimentos • Educación Secundaria Obligatoria • Se valorará formación en cocina y experiencia previa
• Carnet de conducir (valorable)
- Periodo de trabajo: algunas semanas sueltas en marzo, abril y mayo, y luego 3 semanas en junio y todo julio y agosto - Se cubre alojamiento y comida